Многие спортсмены, которые только начинают заниматься тайским боксом, задаются вопросом: «как правильно питаться при занятиях муай-тай»?

Самый пожалуй важный момент, в питании по тайскому боксу, обращать внимание на качество пищи. Конечно сложно порой устоять от Чизбургера из «Макдака» с картошечкой фри и соусом, запивая обильным количеством колы или молочного коктейля. Всё это очень вкусно, но бесполезно и даже вредно.
Вообще большинство продуктов, которые пылятся на полках супермаркетов имеют очень убогую пищевую ценность и наличием всяких «Е-шек». Эту цену мы платим за удобство и вкус.

И так, что же всё-таки кушать бойцу муай-тай и не только…?
Тайский бокс отличается большой интенсивной работой, вследствие которой теряется большое количество калорий и энергии.
А за энергию у нас отвечают углеводы. Следовательно, питание в муай тай,  нужно акцентировать именно на них. Правда есть небольшой нюанс, и имя ему «Гликемический индекс». Грубо говоря, это скорость выброса сахара в кровь. Максимальное значение г.и. равно 100 и это чистая «глюкоза». Чем он ниже, тем медленнее и равномернее происходит выброс сахара в кровь, что хорошо для нас, т.к. это будет нас подпитывать продолжительное время.В простонародье углеводы с высоким гликемическим индексом называют «быстрые углеводы«, а с низким «медленные углеводы«

Вы наверняка замечали, что съев сладкую булочку или шоколадку мы не только очень быстро насыщаемся, но и так же быстро  снова хотим есть. Это как раз из-за высокого гликемического индекса и низкой пищевой ценности. Поэтому, в питании по тайскому боксу, следует выбирать продукты с низким г.и.. (Таблицу продуктов можете поискать в сети).
Самым лучшим выбором  на мой взгляд это  каши, в особенности гречка, овсянка и рис.
Бобовые, хлеб грубого помола, макароны и т.д. будут тоже весьма неплохим выбором.
Желательно в прикуску добавить немного клетчатки, для общего повышения г.и.
  Белки в нашем организме тоже не из воздуха появляются и отвечают за строительные и защитные процессы, поэтому про них тоже забывать не стоит. В принципе растительные белки есть и в вышеперечисленных продуктах (на случай если вы вегетарианец или вам вера не позволяет). Но для большинства посоветую получать его из молочной продукции (молоко, творог) и мяса.

Единственное условие при питании в тайском боксе, покупать всё это с минимальным содержанием жира. Т.е. к примеру обезжиренный творог и грудку курицы.

Почему обезжиренный? Об этом ниже.

Жиры. Без них боец тайского бокса , да и просто человек никак не обойдётся.

Жиры Бывают 2-х типов:
—Животные ввиду своей природы, отрицательно воздействуют на организм в целом, повышают уровень холестерина, увеличивает шансы атеросклероза, ухудшает состояние печени и имеют свойство откладываться в «резерв».
—Растительные это как раз то, что нам нужно. Ешьте орехи и семечки, поливайте салаты растительным маслом, кушайте рыбку(её как раз можно) и постарайтесь свести к минимуму свидания с жареными куриными крылышками в «многоразовом» кокосовом масле и своего желудка.

И не забывайте про овощи и фрукты. В них клетчатка, витамины и минералы.

Общие рекомендации по питанию в тайском боксе:

• Питайтесь меньше, но чаще. Пищевая система не будет перегружаться и организм всегда, будет подпитываться питательными веществами.
• С утра фокусируйтесь на углеводах, а ближе к вечеру смещайтесь в сторону белков. Поскольку организм более «энергопрожорлив» после пробуждения.
• Не ходите на тренировку голодным, съешьте хоть что то.)
• После тренировки, если нет возможности закинуться «медленными углеводами», можно побаловать себя сладким. Поскольку после усиленных физических нагрузок открывается так называемое белково-углеводное окно. И в эти моменты «быстрые» углеводы(с высоким г.и.) будут весьма кстати.

Так же обратите внимание на статью «Протеин в тайском боксе«.

Или если вы хотите оценить и возможно приобрести ассортимент спортивного питания, то посмотрите  вот здесь

Вот небольшой ролик по статье «Питание для тайского бокса«: